Jahrtausende alte Tradition spiegelt sich bis heute in der japanischen Küche wider: Von der leichten und natürlichen Zubereitung bester Zutaten, dem sorgsamen Umgang mit Saucen und Gewürzen sowie dem Verzicht auf Fett bis zum schonenden Garen der Speisen. Genießen Sie dieses Erlebnis ursprünglichen Geschmacks und erfreuen Sie sich an Ästhetik und Harmonie dieser kleinen Kunstwerke.   Japanische Esskunst  |  Ästhetik und Harmonie  |  Abendländisch und asiatisch  |  Stil und Entstehung  |  Impressum NAGAYA  |  Klosterstraße 42  |  40211 Düsseldorf  |  Telefon 0211-863 96 36   Für Sie geöffnet: Dienstag - Freitag 12 bis 14 Uhr  |  Montag bis Samstag 19 bis 22 Uhr  |  Sonntag geschlossen